Naleśniki
Ciasto: 1 szklanka mąki tortowej, wbić 2 jajka, wlać 1 szklankę mleka i pół szklanki wody, wymieszać rózgą do mieszania, dodać 3 łyżeczki cukru, 2 łyżki oleju i wymieszać
ciasto jest gładkie i ma bąbelki
smażyć na dobrze rozgrzanej patelni bez tłuszczu
pierwszy naleśnik jest zawsze bledszy, kolejne jak niżej
Smacznego !