Składniki na ciasto: 320 g mąki tortowej 200 g masła lub margaryny 5 jajek 170 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia niecały kg twardszych śliwek Roztapiamy masło, obieramy śliwki na połówki i zostawiamy, żeby przeschły po myciu. Ubijamy jajka z cukrem, dłuższy czas, kilka minut, aż są widoczne pęcherzyki powietrza. Zmniejszyć obroty miksera do minimum i wlewać roztopione masło. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia. Dodawać do masy jajecznej i mieszać już łyżką. Ciasto przełożyć na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Nagrzać piekarnik do 180 o C – grzałka góra – dół. Opruszyć mąką śliwki i ułożyć ściśle obok siebie na cieście, skórką do ciasta, środkiem do góry. Jak…