• Ulubione przepisy

    Pyszna szarlotka

    Składniki (na małą blachę): ok. 3 jabłka 3 szklanki mąki 4 jajka półtorej szklanki cukru (pół do ciasta, szklanka do białek) kostka margaryny (250 g) 2 łyżki śmietany łyżeczka proszku do pieczenia Składniki (na dużą blachę): ok. 5 jabłek 4 i pół szklanki mąki 6 jajek 3 szklanki cukru (1 do ciasta, 2 do białek) półtorej kostki margaryny (375 g) 3 łyżki śmietany półtorej łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, szczyptę soli, śmietanę, żółtka, margarynę i zagniatamy ciasto w takie zacierki jak wyżej Wykładamy ok. połowę ciasta na blaszkę, na to kroimy jabłka Posypujemy cynamonem lub przyprawą do szarlotki Białka ubijamy na sztywno, dosypujemy…